كعكة بالخضروات
طريقة التحضير
-
اخفق 3 بيضات مع 1 كوب حليب و1 كوب زيت، ثم أضف ملعقة صغيرة من الملح. أضف إلى الخليط الشبت المفروم ناعمًا، والبقدونس، والفلفل الكابيا، والبصل الأخضر الطازج، وجبن اللور، وامزج جيدًا. أضف الدقيق وعبوة بيكنج بودر كنتون تدريجيًا حتى تحصل على عجينة ناعمة. صب العجينة في قالب كعك مدهون بالزيت، واخبز في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة؛ عندما يخرج عود الأسنان نظيفًا، أخرجها من الفرن واتركها تبرد قليلًا وزينها بالشبت ثم قدمها.
-
بالهناء والشفاء!
اقتراحات التقديم
يُفضل تقديمه ساخنًا مع زبادي مُصفّى أو شرائح جبنة بيضاء على الإفطار.
أفكار أكثر لذيذة من أجلك
أكثر الوصفات حبًا
قم بزيارة قناتنا على يوتيوب