كيك الفراولة
طريقة التحضير
-
ضع المكونات عدا الكريمة في قدر واطبخها حتى تحصل على قوام المهلبية ودعها تبرد جيدًا. اخفق البيض والسكر للكيك وأضف بقية المكونات، ثم اسكب الخليط في صينية مغطاة بورق الزبدة واخبزه في فرن بدرجة 170 لمدة حوالي 15 دقيقة. باستخدام قالب، قطع دائرة من الكيك وضعها في أسفل القالب، واطحن الأجزاء المتبقية باستخدام جهاز المطبخ. قطع الفراولة إلى نصفين وضعها حول حواف القالب، أضف مسحوق الكريمة إلى المهلبية الباردة واخفقها، ثم وزع أكثر من نصفها بين الفراولة وفي الوسط. ضع فوقها الفراولة المقطعة وفتات الكيك المطحون واضغطها بإحكام، وزع الكريمة المتبقية وأعد رش فتات الكيك في الأعلى لتحضير الحلوى؛ يُفضل تركها في الثلاجة لمدة ليلة واحدة قبل التقديم.
-
بالهناء والشفاء
اقتراحات التقديم
يمكنك تقديم المظهر الأنيق بوضع أوراق النعناع الطازجة على حافة طبق التقديم ورش مسحوق السكر.
أفكار أكثر لذيذة من أجلك
أكثر الوصفات حبًا
قم بزيارة قناتنا على يوتيوب