فطيرة الجبن

1,5 ساعة
8 - 10 أشخاص
متوسط

طريقة التحضير

  1. خفق البيض والزيت والحليب ومسحوق الخبز لتحضير الصلصة. وضع ورقات اليوفكا على الصينية مع دهن الصلصة بين كل ورقة، ثم نشر الحشوة بالجبن في الطبقة الوسطى. طي الأطراف إلى الداخل ثم تقطيع البوريك، وصب المياه المعدنية وباقي الصلصة فوقه. اتركه يرتاح في الثلاجة لمدة ساعة، ثم اخبزه في فرن درجة حرارته 180 لمدة 50 دقيقة.

  2. بالهناء والشفاء!

اقتراحات التقديم

بعد إخراج البوريك من الفرن، يمكن رش كمية قليلة من الماء على الوجه وتغطيته بقطعة قماش ليصبح طريًا، ويمكن تقديمه مع العصيدة (الآيران).

أفكار أكثر لذيذة من أجلك

أكثر الوصفات حبًا

قم بزيارة قناتنا على يوتيوب