خليط كيك شوكولاتة 375 جم
طريقة التحضير
في العلبة:
375 جم مزيج الكيك
صينية مستديرة 22 سم
مدة الخبز: 40 دقيقة
درجة حرارة الفرن: 180 درجة مئوية (مسخن مسبقًا)
قد تختلف مدة الخبز حسب نوع وطراز الفرن الخاص بك.
المكونات التي يجب إضافتها للوصفة:
3 بيضات
65 مل (1/3 كوب) زيت نباتي
230 مل (1 كوب) ماء
تحضير الكيك:
اخفق مزيج الكيك والبيض والزيت والماء في وعاء واستخدم الخلاط على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية ثم على سرعة عالية لمدة دقيقتين. صب الخليط في صينية مدهونة. اخبز لمدة 40 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية.
المحتوى
سكر، طحين القمح، نشا القمح، مسحوق الكاكاو منخفض الدهون، عوامل رفع (بيوفوسفات الصوديوم الحمضي، بيكربونات الصوديوم)، مستحلب (إسترات اللاكتيك والأسيتك لمونوجليسريدات وثنائي جليسريدات الأحماض الدهنية)، نكهة، مسحوق الشوكولاتة (1%) [سكر، كتلة الكاكاو، زبدة الكاكاو]، شراب الجلوكوز (ذرة)، نشا معدل، مسحوق حليب خالي الدسم، مثبت (صمغ الزانثان)، ملح.